500 kilos de carne contaminada incautados en control policial: riesgo para la Salud Pública

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En un operativo realizado ayer por la mañana, la Policía Rural y Ambiental decomisó 500 kilos de carne faenada, porcina y caprina, que no cumplían con las normas sanitarias en un vehículo detenido cerca del ex peaje Aunor. La carne, transportada sin las medidas de higiene adecuadas, fue retirada junto con 80 kilos de carbón vegetal que carecían de la documentación que acreditara su procedencia.

La conductora, una mujer mayor de edad, fue infraccionada por poner en riesgo la salud pública y el medio ambiente, mientras la Fiscalía y el Juzgado de Garantías avanzan en la investigación para determinar las responsabilidades.

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